• BIST 94.082
  • Altın 190,182
  • Dolar 4,7932
  • Euro 5,6125
  • İstanbul 29 °C
  • Ankara 27 °C

İstanbul’da Ne Etkinlikler Oluyor

Gürkan BOZTEPE

Öncelikle sondan başlamak lazım.

Contemporary İstanbul: Bence bu etkinlik İstanbul’a değer katan çok nitelikli bir organizasyon. Bu sene şunu gözlemledim Dünya buraya akmış. Hem Newyork daki bir sanat galerisi ve sanatçı veya turist olarak gelen kültür sanata değer veren önemli alıcılar. Ali Güreli’yi içten tebrik ediyorum. Salonlarda dolaşmak bile yoğunluktan kolay olmadı. Halkımız Pazar günü aşırı rağbet etti.Sadece organizasyon ile dikkatimi çeken aksaklık.Organizasyon alanında park yeri kalmamış olmasına rağmen içeriye araç almaya devam eden otopark işletmecileri gerek giriş gerek çıkışta kaosa sebep oldular. Ama genel anlamda ülkemizin gurur duyması gereken bir organizasyon. Hele sanat ve Gastronominin birleşerek ön plana çıkıyor olması beni daha da mutlu etti. Tabi sadece sanat karın doyurmuyor artık.

gurkan-(9)-003.jpg

Gastroentertainment: Vip Turizm Ceylan ve Yasemin Pirinçcioğlu’nun özene bezene yaptığı bu organizasyon İstanbul’a değer katan nitelikli bir organizasyon oldu. Birincisi olması sebebi ile ciddi mücadeleler ile sponsorluk bulunan bu organizasyonda çok önemli isimler geldi. Kadın şefler bence çok önemli idi. Aylin Yazıcıoğlu gibi Türk Gastronomisine değer katan tüm arkadaşlarımız sahnede mükemmel konuşmalar yaptılar. Anadolu’nun gerçek değerlerini bizlere anlattılar. Farkında olmadığımız ürünleri UNİQ de gezerken inceleme imkanımız oldu. Bu organizasyonun perde arkasında Yalçın Avcı’nın muhteşem emekleri olduğunu biliyorum. Türk mutfağı ve Türk ürünleri Dünya’da bir numara diyorum buraya gelen tüm katılımcılar ve izleyiciler bunu iliklerine kadar tekrar algıladı. İkinci gün eğlence kısmına ben gitmedim ama Ayhan Sicimoğlu; gelen tüm misafirleri gerçekten eğlendirmiş. Bu tarz nitelikli organizasyonlar şehre ve Gastronomiye değer katıyor. Emeğinize sağlık Ceylan Pirinçcioğlu.

YÖREX Fuarı:Antalya’da Anfaş Fuarcılık tarafından gerçekleşen bu Yöresel Ürünler Fuarı ANFAŞ genel müdürü sevgili dostum: Murat Özer ve ekibinin başarısıdır. Esra Kuloğlu, arı gibi çalışmasa bu değerli işler ortaya çıkmaz. Değerli dostum Murat beni Antalya ya davet ettiğinde organizasyondan çok ümidim yoktu. Ama Antalya havalimanına indiğimde baktım ki bu organizasyon şehre değil Ülkemize değer katmış. Tüm bakanlar Protokolde yerini almış idi. Tüm devlet erkanı ve Antalya ileri gelenleri bu organizasyonu tamamen sahiplenmişler. İçeri girdiğimde aslında Türkiye’yi ve Türk Gastronomisi’ni daha iyi anladım. Ülkemizin dört köşesi cennet, bu cennetten çıkan özel ürünler de burada modern bir şekilde sergilenip uygun fiyattan da satışa sunulmuş. Kayseri pastırmasından, Çorum Leblebisinde kadar, Kars Kaşarından Antep Fıstığına kadar ne ararsan ve hatta aramasan da burada mevcut idi. Gaza gelmeden kilo almadan oradan Antalya Convention Bureu’ya geçtim. Sağ olsun Nizamettin Şen ağabeyi beni hemen fuardan aldırttı ve makamında detaylı bir toplantı koordine etti. ACB için turizm duayenlerinden Nizamettin ağabeyimin sadece Antalya Gastronomi Turizmi için neler yaptığını dinleyince gözlerim yaşardı.101 Sokak lezzetleri etkinliği kitabı veya Toroslar’dan Akdeniz’e Antalya Lezzetleri kitaplarına kadar hazırlamış. Kitabın ayracı bile özel. Nizamettin Şen ve değerli ekibi Antalya için çok büyük değerdir. Sadece Kongre Turizmi için değil aynı zamanda Antalya’nın her şey dahil sisteminden kurtarıp Gastronomi Turizmi ile tüm esnafa güç katacak müthiş projelerini yetkililerin dinleyip uygulaması lazım. Nizamettin Şen gibi efsane turizmciler artık piyasada hayal oldu. Bu yaşayan efsaneler Antalya’nın ve ülkenin vizyonunun açacaklar. İyi ki varsın Nizamettin ağabey. Birlikte daha güzel işler yapacağız.

gurkan-(10).jpg

İstanbul’da en kaliteli turisti taşıyıp yıllardan beri tüm en iyi oteller ve mekanlara hizmet sunan dostum Den Den Yatçılık sahibi Tamer Köseoğlu’na buradan mutlu yaşlar diliyorum. Adamda şeytan tüyü var herkes O nu çok seviyor. Çırağan’dan, Ritz’e kadar, Feriye’den Portex’e kadar tüm nitelikli mekanların en VİP müşterileri Boğaz’da Den Den yatçılık Tamer’in muhteşem tekneleri ile ağırlanmakta. Şimdi kendisinin bu nitelikli müşterilerin catering hizmeti ile ilgili çok özel bir projesi varmış. Gelen yabancı misafirlere Türkiye’nin en iyi şefleri ile mükemmel bir catering hizmeti ile Türk Mutfağı sunumu. Bu fikir bence çok değerli. Hem Yabancı dil bilen Marka şefleri uluslararası nitelikli projelerde daha ön plana çıkartacak, hem boğazda yatların verdiği hizmet çıtası artacak hem de yurtdışından gelen üst düzey yabancı misafirler Dünyanın en güzel yerlerinden biri olan Boğazı gezerken Yemeklerin İngilizce olarak hikayesini en iyi şeflerden dinleyecekler. Ben Turizm bakanı olsam döner Tamer beye bu özel fikrinden dolayı ÖDÜL veririm. Turizm İl müdürü bu fikri sakın kaçırmasın.

Şimdilik benden bu kadar .

Haftaya görüşmek üzere kalın sağlıcakla….

gurkan-(8)-001.jpg

gurkan-(7)-001.jpggurkan-(6)-001.jpggurkan-(5).jpggurkan-(4).jpg

gurkan-(3)-002.jpggurkan-(2)-001.jpggurkan-(1)-002.jpg

Gürkan Boztepe

gb@markadoktoru.com.tr  

Bu yazı toplam 411 defa okunmuştur.
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Birinci Bölge | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.